Tress Ganz Breite Nudeln
Tress Ganz Breite Nudeln: una pasta secca a nastro di Tress (linea Tress Original); ingredienti: semola di grano duro, uova fresche (10%).
Tress Ganz Breite Nudeln è una pasta secca a nastro del marchio tedesco Tress. Fa parte della linea Tress Original.
Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche (10%). Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 8–10 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 14 g per 100 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Tress è un produttore familiare di pasta e spätzle di Münsingen, sul Giura Svevo, con circa 90 varietà di pasta all'uovo, all'italiana e di farro spelta.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, uova fresche (10%) |
|---|---|
| Durata | 8–10 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Tress Original |
Come si collega al tema «Pasta»
Tress Ganz Breite Nudeln → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, 🥚 Uovo di gallina
- Fa parte di
- Tress Original
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Tress Ganz Breite Nudeln?
8–10 minuti secondo il sito ufficiale Tress.
Quali sono gli ingredienti di Tress Ganz Breite Nudeln?
Semola di grano duro, uova fresche (10%).
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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