🍷 Baco

Baco é o nome romano do deus do vinho. É o mesmo deus que os gregos chamavam Dioniso. Os romanos adotaram o seu culto e deram-lhe o seu próprio nome. Baco era representado com cachos de uva, hera e uma taça de vinho.

Em Roma realizavam-se festas em sua honra, chamadas bacanais. No início eram ritos secretos que atraíam multidões. Em 186 a.C., o senado romano restringiu-as severamente. Desde então, a palavra «bacanal» passou a significar uma festa barulhenta e sem freio.

Baco mostra há quanto tempo o vinho faz parte da cultura. Para os antigos, o vinho não era apenas uma bebida, mas parte de ritos e festas. A sua imagem ainda aparece em pinturas, esculturas e nas placas das caves de vinho.

Se vir «Baco» num rótulo ou no nome de um vinho, é geralmente apenas uma alusão ao deus. Existe também uma casta alemã chamada Bacchus, mas isso é outra questão, sem ligação direta ao mito. O álcool é só para adultos.