🍷 Bacchus

Bacchus est le nom romain du dieu du vin. C'est le même dieu que les Grecs appelaient Dionysos. Les Romains ont repris son culte et lui ont donné leur propre nom. Bacchus était représenté avec des grappes de raisin, du lierre et une coupe de vin.

À Rome, on célébrait en son honneur des fêtes appelées bacchanales. À l'origine, c'étaient des rites secrets qui attiraient les foules. En 186 avant notre ère, le Sénat romain les a fortement restreintes. Depuis, le mot « bacchanale » désigne une fête bruyante et sans retenue.

Bacchus montre combien le vin fait depuis longtemps partie de la culture. Pour les Anciens, le vin n'était pas seulement une boisson, mais une partie des rites et des fêtes. Son image apparaît encore dans la peinture, la sculpture et sur les enseignes des caves.

Si l'on voit « Bacchus » sur une bouteille ou dans le nom d'un vin, c'est généralement un simple clin d'œil au dieu. Il existe aussi un cépage allemand appelé Bacchus, mais c'est une autre affaire, qui n'est pas directement liée au mythe. L'alcool est réservé aux adultes.