Čebelarstvo Kozmus Ekološki akacijev med
Mel de acácia biológico da Eslovénia do apiário Kozmus.
Ekološki akacijev med é um mel de acácia biológico que a Čebelarstvo Kozmus produz na Eslovénia. O apiário tem o certificado biológico SI-EKO-003 e diz dar especial atenção às colónias e ao ambiente natural na apicultura biológica. A acácia costuma florir em maio e a sua produção depende muito do tempo, sobretudo das geadas primaveris e das temperaturas na floração.
O apiário descreve um mel de sabor suave e delicado, de cor clara típica e aroma agradável, pelo que agrada também às crianças. Cristaliza devagar; se engrossar, pode aquecer-se suavemente em banho-maria até 40 °C. É embalado em frascos de vidro de 700 g, havendo ainda um formato de 450 g.
Por que isso importa para si: o mel de acácia depende do tempo de maio, por isso um frasco biológico de um só apiário esloveno é uma colheita pequena e não um produto de massa.
Factos
| País | Eslovénia |
|---|---|
| Origem botânica | Acácia (robínia) |
| Época | Maio |
| Cor | Claro |
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Čebelarstvo Kozmus Ekološki akacijev med → semelhante → Mel de acácia → contém → 🍬 Frutose ← contém ← 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Čebelarstvo Kozmus
- Semelhanças e diferenças
- Mel de acácia
Perguntas frequentes
Quando floresce a acácia para o mel Kozmus?
Segundo o apiário, costuma florir em maio e a colheita depende do tempo.
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.
