Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo
Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo: uma massa seca pequena para sopa (pastina) da Felicetti (gama Felicetti Original Egg); ingredientes: sêmola de trigo duro, ovos (19,36%), água.
Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo é uma massa seca pequena para sopa (pastina) da marca italiana Felicetti. Faz parte da gama Felicetti Original Egg.
Ingredientes: sêmola de trigo duro, ovos (19,36%), água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 7 minutos. Embalagens: 250 g. Proteínas: 15 g por 100 g.
Formas pequenas como esta cozem em caldo ou em sopas de legumes e leguminosas e são muitas vezes dadas às crianças. Alergénios: glúten, ovo. A massa pequena costuma deitar-se diretamente no caldo ou na sopa a ferver e coze neles. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. A Felicetti é um fabricante familiar de massas fundado em 1908 em Predazzo, no vale de Fiemme (Trentino).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, ovos (19,36%), água |
|---|---|
| Duração | 7 min |
| Uso | Caldos e sopas |
| Gama da casa | Felicetti Original Egg |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Felicetti Original Egg
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo?
7 minutos segundo o site oficial da Felicetti.
Quais são os ingredientes de Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo?
Sêmola de trigo duro, ovos (19,36%), água.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
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