Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo
Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo: una pastina secca da minestra di Felicetti (linea Felicetti Original Egg); ingredienti: semola di grano duro, uova (19,36%), acqua.
Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo è una pastina secca da minestra del marchio italiano Felicetti. Fa parte della linea Felicetti Original Egg.
Ingredienti: semola di grano duro, uova (19,36%), acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 7 minuti. Formati: 250 g. Proteine: 15 g per 100 g.
Formati piccoli come questo si cuociono in brodo o in minestre di verdure e legumi e sono spesso dati ai bambini. Allergeni: glutine, uova. La pastina si versa di solito direttamente nel brodo o nella minestra in ebollizione e vi cuoce. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Felicetti è un pastificio di famiglia fondato nel 1908 a Predazzo, in Val di Fiemme (Trentino).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, uova (19,36%), acqua |
|---|---|
| Durata | 7 min |
| Uso | Brodi e minestre |
| Linea della casa | Felicetti Original Egg |
Come si collega al tema «Pasta»
Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Felicetti Original Egg
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo?
7 minuti secondo il sito ufficiale Felicetti.
Quali sono gli ingredienti di Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo?
Semola di grano duro, uova (19,36%), acqua.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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