Filiz Erişte Makarna
Filiz Erişte Makarna: uma massa seca em fitas da Filiz (gama Filiz Klasik); ingredientes: trigo duro turco.
Filiz Erişte Makarna é uma massa seca em fitas da marca turca Filiz. Faz parte da gama Filiz Klasik.
O site oficial indica os ingredientes principais: trigo duro turco. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 6 minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 11,5 g por 100 g.
As fitas são o par tradicional do ragù de carne de cozedura lenta, dos molhos de cogumelos e dos molhos de manteiga. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes. Uma regra habitual é cerca de um litro de água e 7–10 g de sal por cada 100 g de massa.
Factos
| Matéria-prima | Trigo duro turco |
|---|---|
| Duração | 6 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Filiz Klasik |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
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- 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Filiz Klasik
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Filiz Erişte Makarna?
6 minutos segundo o site oficial da Filiz.
Quais são os ingredientes de Filiz Erişte Makarna?
Trigo duro turco.
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