Spinosi Spinosina al Tartufo
Spinosi Spinosina al Tartufo: uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da Spinosi (gama Spinosi Pasta all'uovo); ingredientes: sémola de trigo duro, ovos frescos 33,4%, trufa negra de verão 3,7%, aroma.
Spinosi Spinosina al Tartufo é uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da marca italiana Spinosi. Faz parte da gama Spinosi Pasta all'uovo.
Ingredientes: sémola de trigo duro, ovos frescos 33,4%, trufa negra de verão 3,7%, aroma. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 7 minutos. Embalagens: 250 g. Proteínas: 16 g por 100 g.
As fitas são o par tradicional do ragù de carne de cozedura lenta, dos molhos de cogumelos e dos molhos de manteiga. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten, ovo. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sémola de trigo duro, ovos frescos 33,4%, trufa negra de verão 3,7%, aroma |
|---|---|
| Duração | 7 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Spinosi Pasta all'uovo |
Como se liga ao tema «Massa»
Spinosi Spinosina al Tartufo → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Spinosi Pasta all'uovo
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Spinosi Spinosina al Tartufo?
7 minutos segundo o site oficial da Spinosi.
Quais são os ingredientes de Spinosi Spinosina al Tartufo?
Sémola de trigo duro, ovos frescos 33,4%, trufa negra de verão 3,7%, aroma.
O que ler a seguir
- Sêmola de trigo duro — Moagem grossa e amarelada de trigo duro: a principal matéria-prima da massa seca.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
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