🗺️ Vinho lituano

O vinho lituano é o vinho e a vinicultura da Lituânia, um país à beira do mar Báltico. O clima é fresco, por isso as castas clássicas de vinho crescem com dificuldade. A vinicultura na Lituânia é pequena e está mais perto de um passatempo do que de uma indústria.

As uvas são cultivadas sobretudo no sul do país, na região de Dzūkija. Aí as pessoas experimentam variedades resistentes à geada, que sobrevivem aos invernos frios. Estas variedades foram criadas para lugares frescos e dão vinhos de estilo leve. A maior parte dos produtores faz vinho em pequenas quantidades.

Na Lituânia são muito mais conhecidos os vinhos de maçã, de bagas e de outros frutos. É uma bebida tradicional feita em casa e em pequenos negócios. O vinho lituano pertence aos vinhos da Europa, mas à escala mundial o seu lugar é muito pequeno. Para um leitor curioso, mostra como se faz vinho mesmo no limite norte da viticultura.