ALB-GOLD Bio Hartweizen Linguine (Альб-Голд Био Хартвайцен Лингвине)
ALB-GOLD Bio Hartweizen Linguine: длинная плоская сухая паста, похожая на узкую ленту от ALB-GOLD (линейка ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta); состав: органическая семола из твёрдой пшеницы.
ALB-GOLD Bio Hartweizen Linguine (Альб-Голд Био Хартвайцен Лингвине) — длинная плоская сухая паста, похожая на узкую ленту немецкого бренда ALB-GOLD. Входит в линейку ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta.
Состав: органическая семола из твёрдой пшеницы. Продукт имеет органическую сертификацию. Время варки по данным официального сайта: 7–9 мин. Фасовка: 500 г, 2,5 кг.
Плоская поверхность хорошо держит песто, соусы с морепродуктами и другие гладкие соусы. Классические блюда с этой формой: песто и альо, олио э пеперончино. Аллергены: глютен. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. ALB-GOLD — семейная компания из Трохтельфингена на Швабском Альбе, основанная в 1968 году.
Факты
| Сырьё | Органическая семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 7–9 мин |
| Назначение | Песто, альо, олио э пеперончино |
| Линейка дома | ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta |
Как связано с темой «Паста»
ALB-GOLD Bio Hartweizen Linguine (Альб-Голд Био Хартвайцен Лингвине) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить ALB-GOLD Bio Hartweizen Linguine?
7–9 мин, по данным официального сайта ALB-GOLD.
Какой состав у ALB-GOLD Bio Hartweizen Linguine?
Органическая семола из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
ALB-GOLD Bio Fagiolini (Альб-Голд Био Фаджолини) · ALB-GOLD Bio Pettine (Альб-Голд Био Петтине) · ALB-GOLD Bio Hartweizen Drelli (Альб-Голд Био Хартвайцен Дрелли) · ALB-GOLD Bio Hartweizen Spaghetti (Альб-Голд Био Хартвайцен Спагетти) · ALB-GOLD Bio Spaghetti Kurz (Альб-Голд Био Спагетти Курц) · ALB-GOLD Bio Hartweizen Penne (Альб-Голд Био Хартвайцен Пенне)
