Beechworth Bee Delicate Ironbark Honey (Бичворт Би Деликейт Айронбарк Хани)
Монофлорный мёд с эвкалиптов-железнокоров (ironbark) от Beechworth Honey, светло-янтарный, банка 350 г или ведро 1,5 кг.
Ironbark, или железнокор, — общее название нескольких видов эвкалипта семейства миртовых с глубоко изрезанной тёмно-серой корой, и с них Beechworth Honey получает мёд Bee Delicate Ironbark Honey. Компания называет его одним из самых популярных в своей линейке Single Varietal Honey. По описанию производителя цвет от очень светлого до бледного янтаря, мёд деликатный и очень сладкий, пахнет свежим пчелиным воском, а на вкус сливочный, маслянистый, почти без послевкусия. Мёд жидкий, но может быстро кристаллизоваться. Пчеловоды ждут цветения железнокоров осенью или зимой. Банка 350 г или ведро 1,5 кг, состав — 100% австралийский мёд.
Почему это важно для вас: если вам мешает долгое послевкусие, сливочный Ironbark почти не оставляет его.
Факты
| Растение-источник | Эвкалипты ironbark (семейство миртовых) |
|---|---|
| Цвет | Очень светлый или бледный янтарь |
| Вкус | Очень сладкий, сливочный, маслянистый |
| Сезон | Цветение: осень или зима |
Как связано с темой «Мёд и пчеловодство»
Beechworth Bee Delicate Ironbark Honey (Бичворт Би Деликейт Айронбарк Хани) → вид → Beechworth Honey (Бичворт Хани) → вид → Бренды мёда → вид → 🍯 Мёд
Связи
Частые вопросы
Что такое ironbark?
Beechworth поясняет, что это несколько видов эвкалипта семейства миртовых с глубоко изрезанной тёмно-серой корой.
Похожие
Beechworth Bee Delicate Clover Honey (Бичворт Би Деликейт Кловер Хани) · Beechworth Bee Fruity Yellow Box Honey (Бичворт Би Фрути Йеллоу Бокс Хани) · Beechworth Bee Fruity Blue Gum Honey (Бичворт Би Фрути Блу Гам Хани) · Beechworth Traditional Honey (Бичворт Традишнл Хани) · Beechworth Bee Fruity Coolibah Honey (Бичворт Би Фрути Кулибах Хани)
ℹ️ Мёд — это прежде всего сахара: около 82 г на 100 г. Не давайте мёд детям до 1 года — риск детского ботулизма.