Delverde Farfalle Tricolore n.5 (Делверде Фарфалле Триколоре № 5)
Delverde Farfalle Tricolore n.5: короткая сухая паста декоративной формы от Delverde (линейка Delverde Classic Range, № 5); состав: семола из твёрдой пшеницы, сушёные томаты (0,9 %) и сушёный шпинат (0,6 %).
Delverde Farfalle Tricolore n.5 (Делверде Фарфалле Триколоре № 5) — короткая сухая паста декоративной формы итальянского бренда Delverde. Входит в линейку Delverde Classic Range. В нумерации Delverde эта форма имеет № 5: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы, сушёные томаты (0,9 %) и сушёный шпинат (0,6 %). Время варки по данным официального сайта: 11 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 12,5 г на 100 г.
Складки и края удерживают лёгкие соусы, поэтому она подходит к овощам, песто, сливочным соусам и салатам с пастой. Классические блюда с этой формой: песто. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы сои и горчицы. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы, сушёные томаты (0,9 %) и сушёный шпинат (0,6 %) |
|---|---|
| Продолжительность | 11 мин |
| Назначение | Песто |
| Линейка дома | Delverde Classic Range |
Как связано с темой «Паста»
Delverde Farfalle Tricolore n.5 (Делверде Фарфалле Триколоре № 5) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Delverde Farfalle Tricolore n.5?
11 мин, по данным официального сайта Delverde.
Что означает n.5 в названии Delverde Farfalle Tricolore n.5?
Это номер формы в каталоге Delverde: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- 🥬 Шпинат — Листовой овощ (Spinacia oleracea), которым естественно окрашивают зелёную пасту: сушёный шпинат добавляют в тесто, а свежий — в начинку с рикоттой.
Похожие
Delverde Eliche Tricolore n.116 (Делверде Элике Триколоре № 116) · Delverde Farfalle n.5 (Делверде Фарфалле № 5) · Delverde Riccioli n.117 (Делверде Риччоли № 117) · Delverde Cuori n.4 (Делверде Куори № 4) · Delverde Gabelletti n.13 (Делверде Габеллетти № 13) · Delverde Cellentani n.115 (Делверде Челлентани № 115)