Felicetti Monograno Il Cappelli Pacòte (Феличетти Монограно Ил Каппелли Пакоте)
Felicetti Monograno Il Cappelli Pacòte: крупная короткая сухая паста в форме широких трубок от Felicetti (линейка Monograno Felicetti); состав: органическая семола из твёрдой пшеницы, вода.
Felicetti Monograno Il Cappelli Pacòte (Феличетти Монограно Ил Каппелли Пакоте) — крупная короткая сухая паста в форме широких трубок итальянского бренда Felicetti. Входит в линейку Monograno Felicetti.
Состав: органическая семола из твёрдой пшеницы, вода. Продукт имеет органическую сертификацию. Время варки по данным официального сайта: 11 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 12 г на 100 г.
Широкие трубки подходят к морепродуктам, неаполитанскому рагу и насыщенным томатным соусам, их также фаршируют и запекают. Классические блюда с этой формой: паста алла Норма и аматричана. Аллергены: глютен. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Felicetti — семейное предприятие по производству пасты в Предаццо в долине Фьемме (Трентино), основанное в 1908 году.
Факты
| Сырьё | Органическая семола из твёрдой пшеницы, вода |
|---|---|
| Продолжительность | 11 мин |
| Назначение | Паста алла Норма, аматричана |
| Линейка дома | Monograno Felicetti |
Как связано с темой «Паста»
Felicetti Monograno Il Cappelli Pacòte (Феличетти Монограно Ил Каппелли Пакоте) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Felicetti Monograno Il Cappelli Pacòte?
11 мин, по данным официального сайта Felicetti.
Какой состав у Felicetti Monograno Il Cappelli Pacòte?
Органическая семола из твёрдой пшеницы, вода.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Felicetti Monograno Il Cappelli Spiralotti (Феличетти Монограно Ил Каппелли Спиралотти) · Felicetti Monograno Matt Penne Ritorte (Феличетти Монограно Матт Пенне Риторте) · Felicetti Monograno Il Cappelli Paccheri Rigati (Феличетти Монограно Ил Каппелли Паккери Ригати) · Felicetti Monograno Il Cappelli Spaghettini (Феличетти Монограно Ил Каппелли Спагеттини) · Felicetti Monograno Il Cappelli Spaghetti (Феличетти Монограно Ил Каппелли Спагетти) · Felicetti Monograno Il Cappelli Spaghettoni (Феличетти Монограно Ил Каппелли Спагеттони)