Felicetti Monograno Il Cappelli Spaghetti (Феличетти Монограно Ил Каппелли Спагетти)
Felicetti Monograno Il Cappelli Spaghetti: длинная сухая паста круглого сечения от Felicetti (линейка Monograno Felicetti); состав: органическая семола из твёрдой пшеницы, вода.
Felicetti Monograno Il Cappelli Spaghetti (Феличетти Монограно Ил Каппелли Спагетти) — длинная сухая паста круглого сечения итальянского бренда Felicetti. Входит в линейку Monograno Felicetti.
Состав: органическая семола из твёрдой пшеницы, вода. Продукт имеет органическую сертификацию. Время варки по данным официального сайта: 10 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 12 г на 100 г.
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Felicetti — семейное предприятие по производству пасты в Предаццо в долине Фьемме (Трентино), основанное в 1908 году.
Факты
| Сырьё | Органическая семола из твёрдой пшеницы, вода |
|---|---|
| Продолжительность | 10 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
| Линейка дома | Monograno Felicetti |
Как связано с темой «Паста»
Felicetti Monograno Il Cappelli Spaghetti (Феличетти Монограно Ил Каппелли Спагетти) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Felicetti Monograno Il Cappelli Spaghetti?
10 мин, по данным официального сайта Felicetti.
Какой состав у Felicetti Monograno Il Cappelli Spaghetti?
Органическая семола из твёрдой пшеницы, вода.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Felicetti Monograno Il Cappelli Spaghettini (Феличетти Монограно Ил Каппелли Спагеттини) · Felicetti Monograno Matt Spaghetti (Феличетти Монограно Матт Спагетти) · Felicetti Monograno Il Cappelli Spiralotti (Феличетти Монограно Ил Каппелли Спиралотти) · Felicetti Monograno Il Cappelli Pacòte (Феличетти Монограно Ил Каппелли Пакоте) · Felicetti Monograno Matt Penne Ritorte (Феличетти Монограно Матт Пенне Риторте) · Felicetti Monograno Il Cappelli Paccheri Rigati (Феличетти Монограно Ил Каппелли Паккери Ригати)