Lustucru Coquillettes Curry (Люстюкрю Кокийет Карри)
Lustucru Coquillettes Curry: короткая изогнутая сухая паста в форме трубочек от Lustucru (линейка Lustucru Aromatisées); состав: семола из твёрдой пшеницы (94,3 %), карри (2,34 %), пшеничная мука, лук и чеснок.
Lustucru Coquillettes Curry (Люстюкрю Кокийет Карри) — короткая изогнутая сухая паста в форме трубочек французского бренда Lustucru. Входит в линейку Lustucru Aromatisées.
Состав: семола из твёрдой пшеницы (94,3 %), карри (2,34 %), пшеничная мука, лук и чеснок. Время варки по данным официального сайта: 7 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Изгиб удерживает соус, поэтому форма подходит для сырных соусов, супов с бобовыми и запечённой пасты. Классические блюда с этой формой: качо э пепе. Аллергены: глютен (пшеница). Может содержать следы сои, горчицы и яиц. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы (94,3 %), карри (2,34 %), пшеничная мука, лук и чеснок |
|---|---|
| Продолжительность | 7 мин |
| Назначение | Качо э пепе |
| Линейка дома | Lustucru Aromatisées |
Как связано с темой «Паста»
Lustucru Coquillettes Curry (Люстюкрю Кокийет Карри) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Lustucru Coquillettes Curry?
7 мин, по данным официального сайта Lustucru.
Какой состав у Lustucru Coquillettes Curry?
Семола из твёрдой пшеницы (94,3 %), карри (2,34 %), пшеничная мука, лук и чеснок.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Lustucru Coquillettes Paprika (Люстюкрю Кокийет Паприка) · Lustucru Coquillettes Spicy (Люстюкрю Кокийет Спайси) · Birkel 7 Hühnchen Maccaroni (Биркель 7 Хюнхен Маккарони) · Garofalo Maccheroni Pasta Fresca (Гарофало Макароны-трубочки Паста Фреска) · Rummo Gomiti Rigati n.169 (Руммо Гомити Ригати № 169) · Rummo Maccheroncelli Rigati n.7 (Руммо Маккерончелли Ригати № 7)