Melissa Bio Spaghetti (Мелисса Био Спагетти)
Melissa Bio Spaghetti: длинная сухая паста круглого сечения от Melissa (линейка Melissa Bio); состав: 100 % органическая семола из твёрдой пшеницы.
Melissa Bio Spaghetti (Мелисса Био Спагетти) — длинная сухая паста круглого сечения греческого бренда Melissa. Входит в линейку Melissa Bio.
Официальный сайт называет основное сырьё: 100 % органическая семола из твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 8–9 мин.
Длинные круглые нити хорошо сочетаются с соусами на масле, томатными соусами и кремовыми заправками с яйцом и сыром. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Обычно на 100 г пасты берут около литра воды и 7–10 г соли.
Факты
| Сырьё | 100 % органическая семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 8–9 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино, карбонара, качо э пепе, путтанеска |
| Линейка дома | Melissa Bio |
Как связано с темой «Паста»
Melissa Bio Spaghetti (Мелисса Био Спагетти) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Melissa Bio Spaghetti?
8–9 мин, по данным официального сайта Melissa.
Какой состав у Melissa Bio Spaghetti?
100 % органическая семола из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Melissa Bio Pennes Rige (Мелисса Био Пеннес Риге) · Melissa Bio Kritharaki Metrio (Мелисса Био Критараки Метрио) · Rummo Spaghetti n.3 (Руммо Спагетти № 3) · Barilla Spaghetti Al Bronzo (Барилла Спагетти Аль Бронцо) · Barilla Spaghetti Quadrati Al Bronzo (Барилла Спагетти Квадрати Аль Бронцо) · Barilla Spaghetti Grossi n.7 (Барилла Спагетти Гросси № 7)