Melissa High Protein Pennes Rige (Мелисса Хай Протеин Пеннес Риге)
Melissa High Protein Pennes Rige: короткая сухая паста в форме трубочек от Melissa (линейка Melissa High Protein); состав: семола из твёрдой пшеницы с добавлением овсяного протеина.
Melissa High Protein Pennes Rige (Мелисса Хай Протеин Пеннес Риге) — короткая сухая паста в форме трубочек греческого бренда Melissa. Входит в линейку Melissa High Protein.
Официальный сайт называет основное сырьё: семола из твёрдой пшеницы с добавлением овсяного протеина. Время варки по данным официального сайта: 11–12 мин.
Соус попадает внутрь трубочек, поэтому форма хорошо сочетается с томатными, овощными и мясными соусами и подходит для запекания. Классические блюда с этой формой: аматричана, паста алла Норма и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Обычно на 100 г пасты берут около литра воды и 7–10 г соли.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы с добавлением овсяного протеина |
|---|---|
| Продолжительность | 11–12 мин |
| Назначение | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска |
| Линейка дома | Melissa High Protein |
Как связано с темой «Паста»
Melissa High Protein Pennes Rige (Мелисса Хай Протеин Пеннес Риге) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Melissa High Protein Pennes Rige?
11–12 мин, по данным официального сайта Melissa.
Какой состав у Melissa High Protein Pennes Rige?
Семола из твёрдой пшеницы с добавлением овсяного протеина.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Melissa High Protein Spaghetti (Мелисса Хай Протеин Спагетти) · Melissa High Protein Strifto (Мелисса Хай Протеин Стрифто) · Barilla Mezze Penne Rigate Al Bronzo (Барилла Мецце Пенне Ригате Аль Бронцо) · Barilla Penne Rigate Al Bronzo (Барилла Пенне Ригате Аль Бронцо) · Barilla Mezze Penne Rigate n.70 (Барилла Мецце Пенне Ригате № 70) · Barilla Penne Lisce n.71 (Барилла Пенне Лишше № 71)