Misko Chrysi Seira Matsata (Миско Хриси Сейра Мацата)
Misko Chrysi Seira Matsata: сухая паста в форме лент от Misko (линейка Misko Chrysi Seira); состав: семола из твёрдой пшеницы и вода.
Misko Chrysi Seira Matsata (Миско Хриси Сейра Мацата) — сухая паста в форме лент греческого бренда Misko. Входит в линейку Misko Chrysi Seira.
Состав: семола из твёрдой пшеницы и вода. Время варки по данным официального сайта: 10 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13,3 г на 100 г.
Ленты — традиционная пара для долго тушёного мясного рагу, грибных соусов и заправок на сливочном масле. Классические блюда с этой формой: болоньезе. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Обычно на 100 г пасты берут около литра воды и 7–10 г соли. Misko — греческий бренд пасты, основанный в 1927 году в Пирее; с 1991 года входит в группу Barilla, а фабрика бренда работает в Фивах.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 10 мин |
| Назначение | Болоньезе |
| Линейка дома | Misko Chrysi Seira |
Как связано с темой «Паста»
Misko Chrysi Seira Matsata (Миско Хриси Сейра Мацата) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Misko Chrysi Seira Matsata?
10 мин, по данным официального сайта Misko.
Какой состав у Misko Chrysi Seira Matsata?
Семола из твёрдой пшеницы и вода.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Misko Chrysi Seira Spaghetti (Миско Хриси Сейра Спагетти) · Misko Chrysi Seira Spaghettini No10 (Миско Хриси Сейра Спагеттини № 10) · Misko Chrysi Seira Pastitsio No2 (Миско Хриси Сейра Пастицио № 2) · Misko Chrysi Seira Kritharaki (Миско Хриси Сейра Критараки) · Misko Chrysi Seira Plexoudes (Миско Хриси Сейра Плексудес) · Barilla Riccioli Al Bronzo (Барилла Риччоли Аль Бронцо)