Panzani Etoile (Панзани Этуаль)
Panzani Etoile: мелкая сухая паста для супов (пастина) от Panzani (линейка Panzani Pâtes à potage et salade); состав: французская твёрдая пшеница и вода.
Panzani Etoile (Панзани Этуаль) — мелкая сухая паста для супов (пастина) французского бренда Panzani. Входит в линейку Panzani Pâtes à potage et salade.
Официальный сайт называет основное сырьё: французская твёрдая пшеница и вода. Время варки по данным официального сайта: 5 мин. Фасовка: 500 г.
Такую мелкую пасту варят в бульоне, овощных супах и супах с бобовыми, её часто дают детям. Аллергены: глютен (пшеница). Мелкую пасту засыпают прямо в кипящий бульон или суп и варят в нём до готовности. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Panzani — французский бренд сухой пасты, созданный в 1950 году; пасту делают в Нантере и Марселе из французской твёрдой пшеницы. Сухую пасту хранят в сухом прохладном месте, а открытую пачку плотно закрывают.
Факты
| Сырьё | Французская твёрдая пшеница и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 5 мин |
| Назначение | Бульоны и супы |
| Линейка дома | Panzani Pâtes à potage et salade |
Как связано с темой «Паста»
Panzani Etoile (Панзани Этуаль) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Panzani Etoile?
5 мин, по данным официального сайта Panzani.
Какой состав у Panzani Etoile?
Французская твёрдая пшеница и вода.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Panzani Perles (Панзани Перль) · Panzani Vermicelles (Панзани Вермишель) · Panzani Alphabets (Панзани Альфабе) · Panzani Cheveux d'Ange (Панзани Шеве д'Анж) · Barilla Stelline n.27 (Барилла Стеллине № 27) · De Cecco Stellette n.75 (Де Чекко Стеллетте № 75)