Pasta Zara Farfalle (Паста Дзара Фарфалле)
Pasta Zara Farfalle: короткая сухая паста декоративной формы от Pasta Zara (линейка Pasta Zara Linea Classica); состав: семола из твёрдой пшеницы.
Pasta Zara Farfalle (Паста Дзара Фарфалле) — короткая сухая паста декоративной формы итальянского бренда Pasta Zara. Входит в линейку Pasta Zara Linea Classica.
Официальный сайт называет основное сырьё: семола из твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 13–15 мин. Фасовка: 500 г.
Складки и края удерживают лёгкие соусы, поэтому она подходит к овощам, песто, сливочным соусам и салатам с пастой. Классические блюда с этой формой: песто. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Pasta Zara — семейный производитель сухой пасты из Венето, корни которого восходят к 1898 году.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 13–15 мин |
| Назначение | Песто |
| Линейка дома | Pasta Zara Linea Classica |
Как связано с темой «Паста»
Pasta Zara Farfalle (Паста Дзара Фарфалле) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Pasta Zara Farfalle?
13–15 мин, по данным официального сайта Pasta Zara.
Какой состав у Pasta Zara Farfalle?
Семола из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Pasta Zara Risini (Паста Дзара Ризини) · Pasta Zara Perline (Паста Дзара Перлине) · Pasta Zara Anellini (Паста Дзара Анеллини) · Pasta Zara Gramignone Rigato (Паста Дзара Граминьоне Ригато) · Pasta Zara Gramigna (Паста Дзара Граминья) · Pasta Zara Gnocchi (Паста Дзара Ньокки)