Recheis Original Tyroler Teigwaren Hörnchen (Рехайс Оригиналь Тиролер Тайгварен Хёрнхен)
Recheis Original Tyroler Teigwaren Hörnchen: короткая изогнутая сухая паста в форме трубочек от Recheis (линейка Recheis Original Tyroler Teigwaren); состав: семола из австрийской твёрдой пшеницы.
Recheis Original Tyroler Teigwaren Hörnchen (Рехайс Оригиналь Тиролер Тайгварен Хёрнхен) — короткая изогнутая сухая паста в форме трубочек австрийского бренда Recheis. Входит в линейку Recheis Original Tyroler Teigwaren.
Состав: семола из австрийской твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 8 мин. Фасовка: 500 g. Белки: 14 г на 100 г.
Изгиб удерживает соус, поэтому форма подходит для сырных соусов, супов с бобовыми и запечённой пасты. Классические блюда с этой формой: качо э пепе. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Recheis — австрийская семейная макаронная фабрика из Халля в Тироле, основанная в 1889 году.
Факты
| Сырьё | Семола из австрийской твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 8 мин |
| Назначение | Качо э пепе |
| Линейка дома | Recheis Original Tyroler Teigwaren |
Как связано с темой «Паста»
Recheis Original Tyroler Teigwaren Hörnchen (Рехайс Оригиналь Тиролер Тайгварен Хёрнхен) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Recheis Original Tyroler Teigwaren Hörnchen?
8 мин, по данным официального сайта Recheis.
Какой состав у Recheis Original Tyroler Teigwaren Hörnchen?
Семола из австрийской твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl (Рехайс Оригиналь Тиролер Тайгварен Флеккерль) · Recheis Original Tyroler Teigwaren Spiralen (Рехайс Оригиналь Тиролер Тайгварен Шпирален) · Recheis Original Tyroler Teigwaren Spaghetti (Рехайс Оригиналь Тиролер Тайгварен Спагетти) · Garofalo Maccheroni Pasta Fresca (Гарофало Макароны-трубочки Паста Фреска) · Rummo Gomiti Rigati n.169 (Руммо Гомити Ригати № 169) · Rummo Maccheroncelli Rigati n.7 (Руммо Маккерончелли Ригати № 7)