Rummo Tubetti Zita n.31 (Руммо Тубетти Цита № 31)
Rummo Tubetti Zita n.31: мелкая сухая паста для супов (пастина) от Rummo (линейка Rummo Le Classiche, № 31); состав: семола из твёрдой пшеницы и вода.
Rummo Tubetti Zita n.31 (Руммо Тубетти Цита № 31) — мелкая сухая паста для супов (пастина) итальянского бренда Rummo. Входит в линейку Rummo Le Classiche. В нумерации Rummo эта форма имеет № 31: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы и вода. Время варки по данным официального сайта: 10 мин. Размеры по данным бренда: длина 11 мм, диаметр 8,8 мм, толщина 1,4 мм.
Такую мелкую пасту варят в бульоне, овощных супах и супах с бобовыми, её часто дают детям. Аллергены: глютен (пшеница). Мелкую пасту засыпают прямо в кипящий бульон или суп и варят в нём до готовности. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 10 мин |
| Назначение | Бульоны и супы |
| Линейка дома | Rummo Le Classiche |
Как связано с темой «Паста»
Rummo Tubetti Zita n.31 (Руммо Тубетти Цита № 31) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Rummo Tubetti Zita n.31?
10 мин, по данным официального сайта Rummo.
Что означает n.31 в названии Rummo Tubetti Zita n.31?
Это номер формы в каталоге Rummo: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Rummo Tubetti Regina n.29 (Руммо Тубетти Реджина № 29) · Rummo Tubetti Rigati n.72 (Руммо Тубетти Ригати № 72) · Rummo Elicoidali n.49 (Руммо Эликоидали № 49) · Rummo Gnocchetti Sardi n.63 (Руммо Ньоккетти Сарди № 63) · Rummo Gramigna n.98 (Руммо Граминья № 98) · Rummo Lumachine n.39 (Руммо Лумакине № 39)