🥃 Tanqueray London Dry (Танкерей Лондон Драй)
Основная линия Tanqueray: сухой лондонский джин с можжевельником, кориандром и дудником; 41,3 % об. по данным Difford's Guide.
Tanqueray London Dry (Танкерей Лондон Драй) — основная линия марки Tanqueray и её классический сухой джин с выраженным вкусом можжевельника. С него обычно начинается знакомство с маркой, и его часто берут за эталон сухого джина. Крепость зависит от рынка: Difford's Guide называет 41,3 % об., а на других рынках встречаются и более высокие значения.
По данным Difford's Guide, рецепт не меняется с 1830 года, а джин перегоняют однократно в медном кубе, который называют Old Tom. Среди основных растений названы тосканский можжевельник, кориандр и дудник; на сайте производителя упоминается также солодка. Производит джин Cameronbridge Gin Distillery, владелец марки — Diageo.
Почему это важно для вас. London Dry — точка отсчёта для сравнения с остальными линиями: No. Ten ароматнее, а Rangpur и Flor de Sevilla заметно фруктовее. Крепость смотрите на этикетке своей бутылки, так как в разных странах она отличается. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | рецепт — с 1830 года (по Difford's Guide) |
|---|---|
| Способ перегонки | одна перегонка в медном кубе Old Tom |
| Сырьё | можжевельник, кориандр, дудник; солодка (по производителю) |
| Крепость (% об.) | 41,3 % об. на британском рынке; в других странах иначе |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Tanqueray London Dry (Танкерей Лондон Драй) → влияет на → 🍷 Алкоголь и здоровье ← влияет на ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Tanqueray (Танкерей), 🍸 Лондонский джин, 🍸 Джин
- Похожее и различия
- 🥃 Tanqueray Blackcurrant Royale (Танкерей Блеккарент Роял), 🥃 Tanqueray Flor de Sevilla (Танкерей Флор де Севилья), 🥃 Tanqueray Blackcurrant Royale (Танкерей Блеккарент Роял), 🥃 Tanqueray Flor de Sevilla (Танкерей Флор де Севилья), 🥃 Tanqueray No. Ten (Танкерей Номер Тен), 🥃 Tanqueray Rangpur (Танкерей Рангпур), 🥃 Tanqueray No. Ten (Танкерей Номер Тен), 🥃 Tanqueray Rangpur (Танкерей Рангпур), 🥃 Bombay Sapphire Gin (Бомбей Сапфир Джин)
Частые вопросы
Правда ли, что у Tanqueray London Dry во всём мире одна крепость?
Нет. Difford's Guide называет 41,3 % об. для британского рынка; на других рынках крепость может быть иной, поэтому смотрите этикетку.
Какие растения входят в состав Tanqueray London Dry?
Difford's Guide называет тосканский можжевельник, дудник и кориандр; производитель в описании вкуса упоминает ещё солодку.
Где делают этот джин?
По данным Difford's Guide, на Cameronbridge Gin Distillery в Великобритании; владелец — Diageo.
Что прочитать дальше
- 🥃 Tanqueray Blackcurrant Royale (Танкерей Блеккарент Роял) — Ягодная линия Tanqueray: джин с французской чёрной смородиной, ванилью и чёрной орхидеей; 41,3 % об. по данным Difford's Guide.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🥃 Tanqueray Flor de Sevilla (Танкерей Флор де Севилья) — Апельсиновая линия Tanqueray 2018 года: джин с эссенцией севильского апельсина, 41,3 % об. по данным Difford's Guide.
- 🥃 Tanqueray No. Ten (Танкерей Номер Тен) — Премиальная линия Tanqueray: джин из целых свежих цитрусов и ромашки, запущен в 2000 году; 47,3 % об. по данным Difford's Guide.
- 🥃 Tanqueray Rangpur (Танкерей Рангпур) — Цитрусовая линия Tanqueray 2006 года: в рецепт London Dry добавлены рангпурский лайм, имбирь и лавр; 41,3 % об. по данным Gin Guild.
Похожие
🥃 Tanqueray Blackcurrant Royale (Танкерей Блеккарент Роял) · 🥃 Tanqueray Flor de Sevilla (Танкерей Флор де Севилья) · 🥃 Tanqueray No. Ten (Танкерей Номер Тен) · 🥃 Tanqueray Rangpur (Танкерей Рангпур) · 🥃 Beefeater Crown Jewel (Бифитер Краун Джуэл) · 🥃 Gordon's London Dry Gin (Гордонс Лондон Драй Джин)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Tanqueray London Dry Gin (41.3 % alc./vol.; Tuscan juniper, angelica, coriander; one-shot in the copper pot still Old Tom; Cameronbridge; Diageo)
- Tanqueray (official site): Original London Dry Gin (juniper, coriander, angelica, liquorice; named after Charles Tanqueray)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I (gin, liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)