Tress Bandnudeln (Тресс Банднудельн)
Tress Bandnudeln: сухая паста в форме лент от Tress (линейка Tress Meine Nudel für jeden Tag); состав: семола из твёрдой пшеницы, свежее яйцо (10%).
Tress Bandnudeln (Тресс Банднудельн) — сухая паста в форме лент немецкого бренда Tress. Входит в линейку Tress Meine Nudel für jeden Tag.
Состав: семола из твёрдой пшеницы, свежее яйцо (10%). Время варки по данным официального сайта: 8–10 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 14,3 г на 100 г.
Ленты — традиционная пара для долго тушёного мясного рагу, грибных соусов и заправок на сливочном масле. Классические блюда с этой формой: болоньезе. Аллергены: глютен, яйца. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Tress — семейный производитель пасты и шпецле из Мюнзингена на Швабском Альбе, выпускающий около 90 видов яичной, итальянской и спельтовой пасты.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы, свежее яйцо (10%) |
|---|---|
| Продолжительность | 8–10 мин |
| Назначение | Болоньезе |
| Линейка дома | Tress Meine Nudel für jeden Tag |
Как связано с темой «Паста»
Tress Bandnudeln (Тресс Банднудельн) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Tress Bandnudeln?
8–10 мин, по данным официального сайта Tress.
Какой состав у Tress Bandnudeln?
Семола из твёрдой пшеницы, свежее яйцо (10%).
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- 🥚 Куриное яйцо — Яйцо домашней курицы: в пасте оно даёт жёлтый цвет, эластичное тесто и белок, а в ЕС на этикетке выделяется как аллерген.
Похожие
Tress Drelli (Тресс Дрелли) · Tress Korkenzieher (Тресс Коркенциер) · Tress Meine Nudel für jeden Tag Suppennudeln (Тресс Майне Нудель фюр йеден Таг Зуппеннудельн) · Barilla Emiliane Filini (Барилла Эмильяне Филини) · Barilla Emiliane Grattini (Барилла Эмильяне Граттини) · Barilla Emiliane Grattoni (Барилла Эмильяне Граттони)