Tress Bandnudeln
Tress Bandnudeln: una pasta secca a nastro di Tress (linea Tress Meine Nudel für jeden Tag); ingredienti: semola di grano duro, uovo fresco (10%).
Tress Bandnudeln è una pasta secca a nastro del marchio tedesco Tress. Fa parte della linea Tress Meine Nudel für jeden Tag.
Ingredienti: semola di grano duro, uovo fresco (10%). Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 8–10 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 14,3 g per 100 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Tress è un produttore familiare di pasta e spätzle di Münsingen, sul Giura Svevo, con circa 90 varietà di pasta all'uovo, all'italiana e di farro spelta.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, uovo fresco (10%) |
|---|---|
| Durata | 8–10 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Tress Meine Nudel für jeden Tag |
Come si collega al tema «Pasta»
Tress Bandnudeln → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, 🥚 Uovo di gallina
- Fa parte di
- Tress Meine Nudel für jeden Tag
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Tress Bandnudeln?
8–10 minuti secondo il sito ufficiale Tress.
Quali sono gli ingredienti di Tress Bandnudeln?
Semola di grano duro, uovo fresco (10%).
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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