Bernbacher Die Guten Mini Kordelli (Бернбахер Ді Гутен Міні Корделлі)
Bernbacher Die Guten Mini Kordelli: коротка скручена суха паста із загорнутими краями від Bernbacher (лінійка Bernbacher Die Guten); склад: семола з твердої пшениці та свіжі яйця.
Bernbacher Die Guten Mini Kordelli (Бернбахер Ді Гутен Міні Корделлі) — коротка скручена суха паста із загорнутими краями німецького бренду Bernbacher. Входить до лінійки Bernbacher Die Guten.
Склад: семола з твердої пшениці та свіжі яйця. Час варіння за даними офіційного сайту: 7 хв. Фасування: 500 г. Білки: 13 г на 100 г.
Спіралі й завитки затримують соус у заглибинах, тому пасують до песто, овочевих соусів і холодних салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто та паста алла Норма. Алергени: глютен (пшениця), яйця. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та свіжі яйця |
|---|---|
| Тривалість | 7 хв |
| Призначення | Песто, паста алла Норма |
| Лінійка дому | Bernbacher Die Guten |
Як пов’язано з темою «Паста»
Bernbacher Die Guten Mini Kordelli (Бернбахер Ді Гутен Міні Корделлі) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Bernbacher Die Guten Mini Kordelli?
7 хв, за даними офіційного сайту Bernbacher.
Який склад Bernbacher Die Guten Mini Kordelli?
Семола з твердої пшениці та свіжі яйця.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Bernbacher Die Guten Band (Бернбахер Ді Гутен Банд) · Bernbacher Die Guten Breite Band (Бернбахер Ді Гутен Брайте Банд) · Bernbacher Die Guten Gedrehte Band (Бернбахер Ді Гутен Гедрете Банд) · Bernbacher Die Guten Kordelli (Бернбахер Ді Гутен Корделлі) · Bernbacher Die Guten Kurzfaden (Бернбахер Ді Гутен Курцфаден) · Bernbacher Die Guten Pfiffli (Бернбахер Ді Гутен Пфіффлі)