towardia Звідки що береться.
🌐 uk

Bernbacher Die Guten (Бернбахер Ді Гутен)

Лінійка пасти ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 2 Оновлено:

Яєчна паста Bernbacher із семоли твердої пшениці й свіжих яєць: понад 30 форм — від спагеті й стрічкової локшини до шпецле, Hörnli та супової пасти.

Die Guten (Бернбахер Ді Гутен, «добрі») — лінійка яєчної пасти баварської сімейної компанії Bernbacher, яка робить пасту на свіжих яйцях з 1960 року. За сторінками продуктів, її роблять із семоли твердої пшениці та свіжих яєць із контрольованого утримання; частку яєць не вказано. За словами бренду, паста тримає форму й пружність під час варіння.

У лінійці понад 30 продуктів у трьох групах. У пачках по 250 г — Pfiffli, стрічкова локшина Band і Breite Band, Trompeten, спагеті й Gabelspaghetti, маккароні, Hörnchen, Kurzfaden, Ripponi, Kordelli, Schnitt і шпецле. У пачках по 500 г додаються Gedrehte Band, Wellenband, Große Spirale й Spiralen, Rollini, Schneckerl, Zöpferl, Hörnli, Kringerl, Mini Penne, Mini Kordelli, Wellenspätzle й Echte Spätzle. Для супів — літери Buchstaben, зірочки Sternchen, Riebele й мушельки Muscheln. Pfiffli варять близько 8 хвилин.

Лінійка покриває щоденні страви — від пасти з соусом до супів і шпецле на гарнір. Вона належить до категорії «Яєчна паста».

Факти

СировинаСемола твердої пшениці, свіжі яйця
ПризначенняЯєчна паста для соусів, супів і гарнірів

Що входить

міститьСемола (semola di…містить🥚Куряче яйцевидBernbacher (Бернб…видЯєчна пастасхожеШпецле (Spätzle)схожеСпагеті (spaghett…схожеМакароні-трубочки…схожеТальятеле (taglia…схожеФузилі (fusilli)схожеПенне (penne)схожеПаста-абетка (alf…схожеСтелліне (stellin…towardia.com
Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Паста»

Bernbacher Die Guten (Бернбахер Ді Гутен) → вид → Яєчна паста → вид → 🍝 Паста

Часті запитання

З чого зроблена Bernbacher Die Guten?

Із семоли твердої пшениці та свіжих яєць із контрольованого утримання; частку яєць не вказано.

Чи є в Die Guten шпецле?

Так: Spätzle, Echte Spätzle і Wellenspätzle, а також супова паста — Buchstaben, Sternchen, Riebele.

Що далі прочитати

  • Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
  • Шпецле (Spätzle) — Яєчна локшина неправильної форми з шорсткою пористою поверхнею, тісто якої потрапляє прямо у киплячу воду; «Schwäbische Spätzle» — захищена назва ЄС.
  • 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
  • Пенне (penne) — Короткі трубки пасти з косим зрізом на кінцях, гладкі або рифлені (rigate); назва італійською означає «перо».
  • Спагеті (spaghetti) — Довга тонка суха паста круглого перерізу з семоли твердої пшениці.

Схожі

Bernbacher Bella Pasta (Бернбахер Белла Паста) · Bernbacher Vollkorn (Бернбахер Фолькорн) · Bernbacher Bio Dinkel (Бернбахер Біо Дінкель) · Bernbacher Dinkel (Бернбахер Дінкель) · 3 Glocken Die mag ich (3 Глокен Ді маг іх) · Birkel's No.1 (Біркельс Намбер Ван)

Джерела

Усі поняття