Felicetti Filini all'Uovo (Фелічетті Філіні алл'Уово)
Felicetti Filini all'Uovo: дрібна суха паста для супів (пастина) від Felicetti (лінійка Felicetti Original Egg); склад: семола з твердої пшениці, яйця (19,36 %), вода.
Felicetti Filini all'Uovo (Фелічетті Філіні алл'Уово) — дрібна суха паста для супів (пастина) італійського бренду Felicetti. Входить до лінійки Felicetti Original Egg.
Склад: семола з твердої пшениці, яйця (19,36 %), вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 6 хв. Фасування: 250 г. Білки: 15 г на 100 г.
Таку дрібну пасту варять у бульйоні, овочевих супах і супах із бобовими, її часто дають дітям. Алергени: глютен, яйця. Дрібну пасту засипають просто в киплячий бульйон або суп і варять у ньому до готовності. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Felicetti — сімейне підприємство з виробництва пасти в Предаццо в долині Фіємме (Трентіно), засноване 1908 року.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, яйця (19,36 %), вода |
|---|---|
| Тривалість | 6 хв |
| Призначення | Бульйони та супи |
| Лінійка дому | Felicetti Original Egg |
Як пов’язано з темою «Паста»
Felicetti Filini all'Uovo (Фелічетті Філіні алл'Уово) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Felicetti Filini all'Uovo?
6 хв, за даними офіційного сайту Felicetti.
Який склад Felicetti Filini all'Uovo?
Семола з твердої пшениці, яйця (19,36 %), вода.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Felicetti Occhi di Pernice all'Uovo (Фелічетті Оккі ді Перніче алл'Уово) · Felicetti Farfalline all'Uovo (Фелічетті Фарфалліне алл'Уово) · Felicetti Stellette all'Uovo (Фелічетті Стеллетте алл'Уово) · Felicetti Capelli d'Angelo all'Uovo (Фелічетті Капеллі д'Анджело алл'Уово) · Felicetti Tagliatelle all'Uovo (Фелічетті Тальятелле алл'Уово) · Felicetti Lasagne all'Uovo (Фелічетті Лазаньє алл'Уово)