Felicetti Lumache Bio (Фелічетті Лумаке Біо)
Felicetti Lumache Bio: коротка суха паста у формі черепашок від Felicetti (лінійка Felicetti Organic); склад: органічна семола з твердої пшениці, вода.
Felicetti Lumache Bio (Фелічетті Лумаке Біо) — коротка суха паста у формі черепашок італійського бренду Felicetti. Входить до лінійки Felicetti Organic.
Склад: органічна семола з твердої пшениці, вода. Продукт має органічну сертифікацію. Час варіння за даними офіційного сайту: 10 хв. Фасування: 500 г. Білки: 12 г на 100 г.
Заглибини набирають соус, горошок чи шматочки м'яса, тому форма пасує до рагу й кремових соусів. Класичні страви з цією формою: болоньєзе. Алергени: глютен. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Felicetti — сімейне підприємство з виробництва пасти в Предаццо в долині Фіємме (Трентіно), засноване 1908 року.
Факти
| Сировина | Органічна семола з твердої пшениці, вода |
|---|---|
| Тривалість | 10 хв |
| Призначення | Болоньєзе |
| Лінійка дому | Felicetti Organic |
Як пов’язано з темою «Паста»
Felicetti Lumache Bio (Фелічетті Лумаке Біо) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Felicetti Lumache Bio?
10 хв, за даними офіційного сайту Felicetti.
Який склад Felicetti Lumache Bio?
Органічна семола з твердої пшениці, вода.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Felicetti Rigati Bio (Фелічетті Рігаті Біо) · Felicetti Animali della Fattoria Bio (Фелічетті Анімалі делла Фатторія Біо) · Felicetti Grattini Bio (Фелічетті Граттіні Біо) · Felicetti Spaghetti Bio (Фелічетті Спагеті Біо) · Felicetti Linguine Bio (Фелічетті Лінгуїне Біо) · Felicetti Fiocchi Bio (Фелічетті Фіоккі Біо)