📍 Фракія

Фракія — історична область, частина якої лежить у Європі, біля Мармурового моря, в сучасній Туреччині. Це європейська частина країни, і сьогодні тут розташований центр сучасного турецького виноробства. Виноградарство тут дуже давнє: воно існувало ще у фракійців, яких пов'язують із культом бога вина Діоніса.

Основні райони — Текірдаґ, Кирклареллі та місцевості Шаркьой і Мюрефте на березі Мармурового моря. Клімат помірний, із впливом моря: тепло, але не надто спекотно, з достатньою кількістю дощів. Тут ростуть як міжнародні сорти, наприклад каберне совіньйон і мерло, так і місцеві: червоні папазкарасі й адакарасі.

Ці райони дають більшу частину винограду для вин країни. У Фракії працюють як великі, так і невеликі винарні, а в останні десятиліття зростає інтерес до місцевих сортів.

Фракія належить до турецького вина. Вона показує, що виноробство в цих місцях триває тисячі років. Алкоголь призначений для дорослих, пити його варто помірно.