Pasika 21 Honey Desserts (Пасіка 21 Медові десерти)
Медові десерти ферми «Пасіка 21»: соняшниковий крем-мед з какао, корицею, малиною або ягодами з чилі.
Pasika 21 Honey Desserts (Пасіка 21 Медові десерти) — розділ каталогу української медової ферми «Пасіка 21» з медовими сумішами на основі соняшникового крем-меду. У ньому чотири рецептури в різних пакованнях, разом 20 позицій від 100 мл (150 г) до 1 л (1,5 кг): «Сонце в шоколаді» з какао, «Брунатне сонце» з корицею, «Малиновий світанок» з малиною та «Ягідний вибух» з малиною, смородиною й перцем чилі. Для «Сонця в шоколаді» ферма зазначає, що соняшниковий крем-мед становить не менше 90% складу, а консистенція кремоподібна й зручна для намазування. Ферма радить зберігати крем-мед закритим за 5–10 °C і пояснює, що невелике розшарування зверху не впливає на смак.
Чому це важливо для вас: це не чистий мед, а крем-мед із добавками, тож для чаю чи випічки без сторонніх смаків краще обрати звичайний мед ферми.
Факти
| Лінійка дому | «Сонце в шоколаді» (какао), «Брунатне сонце» (кориця), «Малиновий світанок» (малина), «Ягідний вибух» (малина, смородина, чилі) |
|---|---|
| Країна | Україна |
| Сировина | Соняшниковий крем-мед (у «Сонці в шоколаді» — не менше 90%) з добавками |
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Pasika 21 Honey Desserts (Пасіка 21 Медові десерти) → схоже → Соняшниковий мед → вид → Квітковий і падевий мед → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
- Входить до
- Pasika 21 (Пасіка 21)
- Схоже й відмінності
- Соняшниковий мед, Кремований мед
Часті запитання
Скільки меду в десертах «Пасіки 21»?
Для десерту «Сонце в шоколаді» ферма зазначає не менше 90% соняшникового крем-меду, решта — какао; для інших рецептур частку на сторінці розділу не вказано.
Що далі прочитати
- Кремований мед — Мед, що став м'якою дрібнокристалічною масою: намазується й не стікає. У законодавстві ЄС окремого виду не має — це звичайний мед.
- Соняшниковий мед — Монофлорний мед із нектару соняшнику: яскраво-жовтий, швидко й часто твердо кристалізується; назва рослини не додає йому ринкової цінності.
Схожі
Pasika 21 Organic Honey (Пасіка 21 Органічний мед) · Honey Brothers Ukrainian Classics (Медові Брати Українська медова класика) · De Traay Biologische honing (Де Трай Біолохісе хонінг) · Sądecki Bartnik Cud miód (Сондецкі Бартнік Цуд мюд) · Darbo Honig 500 g (Дарбо Хоніг 500 г) · De Traay Gangbare honing (Де Трай Ханбаре хонінг)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.