Voiello La Tofarella N°138 (Воєлло Ла Тофарелла № 138)
Voiello La Tofarella N°138 (Воєлло Ла Тофарелла № 138) — формат сухої пасти з твердої пшениці з лінійки Voiello Pasta Corta: короткий фігурний формат із невеликою заглибиною для соусу, з італійської твердої пшениці.
Voiello La Tofarella N°138 (Воєлло Ла Тофарелла № 138) входить до лінійки Voiello Pasta Corta. Форма: короткий фігурний формат із невеликою заглибиною для соусу. Voiello позначає цю форму як № 138; розміри за сайтом бренду: довжина 18,5 mm, товщина 1,25 mm. Voiello — неаполітанський бренд пасти з Торре-Аннунціати, заснований 1879 року; з 1973 року належить Barilla. На сайті бренду цей формат належить до короткої пасти (pasta corta).
Окремого переліку інгредієнтів на сторінці продукту немає; Voiello зазначає, що використовує лише тверду пшеницю, на 100 % вирощену в Італії, і тільки бронзові фільєри. За таблицею поживності, у 100 г продукту — 14,0 г білка і 3,0 г клітковини.
Час варіння за даними бренду — 11 хв. Класичні поєднання для цієї форми: м'ясне рагу, томатний соус із базиліком, овочеві соуси, запіканки.
Алергени: містить глютен (пшениця).
Факти
| Сировина | Тверда пшениця (100 % італійського зерна) |
|---|---|
| Тривалість | 11 хв |
| Призначення | М'ясне рагу, томатний соус із базиліком, овочеві соуси, запіканки |
| Лінійка дому | Voiello Pasta Corta |
Як пов’язано з темою «Паста»
Voiello La Tofarella N°138 (Воєлло Ла Тофарелла № 138) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Voiello La Tofarella N°138?
11 хв — за даними офіційного сайту Voiello.
Що означає № 138 на пасті Voiello?
Це номер форми в системі Voiello: довгі формати мають номери від 103 до 114, короткі — від 122 і вище.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Voiello La Mezza Manica Rigata N°122 (Воєлло Ла Мецца Маніка Рігата № 122) · Voiello Lo Zito Arrotolato N°194 (Воєлло Ло Зіто Арротолато № 194) · Voiello La Mafalda N°140 (Воєлло Ла Мафальда № 140) · Voiello La Pipa Rigata N°135 (Воєлло Ла Піпа Рігата № 135) · Voiello La Pasta Mista N°126 (Воєлло Ла Паста Міста № 126) · Voiello Il Paccariello Capriccioso N°202 (Воєлло Іль Паккарьєлло Капріччозо № 202)