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Voiello La Tofarella N°138

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 3 Aktualisiert:

Voiello La Tofarella N°138 ist eine Form getrockneter Hartweizenpasta aus der Linie Voiello Pasta Corta: eine kurze Form mit einer kleinen Mulde für die Sauce, aus italienischem Hartweizen.

Voiello La Tofarella N°138 gehört zur Linie Voiello Pasta Corta. Form: eine kurze Form mit einer kleinen Mulde für die Sauce. Voiello führt die Form als N°138; Maße laut Website: Länge 18,5 mm, Stärke 1,25 mm. Voiello ist eine neapolitanische Pastamarke aus Torre Annunziata, gegründet 1879 und seit 1973 im Besitz von Barilla. Auf der Website der Marke gehört die Form zu den kurzen Formaten (pasta corta).

Eine eigene Zutatenliste gibt die Produktseite nicht an; Voiello verwendet nach eigenen Angaben nur Hartweizen zu 100 % aus Italien und ausschließlich Bronzematrizen. Laut Nährwerttabelle enthalten 100 g des Produkts 14,0 g Eiweiß und 3,0 g Ballaststoffe.

Kochzeit laut Hersteller: 11 Minuten. Klassische Begleiter dieser Form: Fleischragout, Tomatensauce mit Basilikum, Gemüsesaucen, Aufläufe.

Allergene: enthält Gluten (Weizen).

Fakten

RohstoffHartweizen (zu 100 % aus Italien)
Dauer11 Min.
VerwendungFleischragout, Tomatensauce mit Basilikum, Gemüsesaucen, Aufläufe
Linie des HausesVoiello Pasta Corta
enthältHartweizengrießenthält🌾HartweizenArt vonVoiello Pasta Cor…towardia.com
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Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt

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Häufige Fragen

Wie lange muss Voiello La Tofarella N°138 kochen?

11 Minuten, laut offizieller Website von Voiello.

Was bedeutet N°138 bei Voiello?

Es ist Voiellos Nummer für diese Form: Lange Formen tragen die Nummern 103 bis 114, kurze ab 122.

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Quellen

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