Agnesi Chifferi Rigati n.50
Agnesi Chifferi Rigati n.50: eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta von Agnesi (Linie Agnesi Pasta Corta, Nr. 50); Zutaten: Hartweizengrieß (Weizen aus Italien, in Italien gemahlen).
Agnesi Chifferi Rigati n.50 ist eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Agnesi. Das Produkt gehört zur Linie Agnesi Pasta Corta. In der Nummerierung von Agnesi trägt die Form die Nr. 50: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.
Zutaten: Hartweizengrieß (Weizen aus Italien, in Italien gemahlen). Kochzeit laut offizieller Website: 9 Minuten (al dente: 7 Minuten). Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Die Biegung hält Sauce fest; daher eignet sich die Form für Käsesaucen, Hülsenfruchtsuppen und Aufläufe. Klassische Gerichte mit dieser Form: Cacio e pepe. Allergene: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Ei und Soja enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß (Weizen aus Italien, in Italien gemahlen) |
|---|---|
| Dauer | 9 Min. (al dente 7 Min.) |
| Verwendung | Cacio e pepe |
| Linie des Hauses | Agnesi Pasta Corta |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Agnesi Pasta Corta, Makkaroni
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Agnesi Chifferi Rigati n.50?
9 Minuten laut offizieller Website von Agnesi (al dente: 7 Minuten).
Was bedeutet n.50 im Namen Agnesi Chifferi Rigati n.50?
Das ist die Formnummer im Katalog von Agnesi; sie steht für genau diesen Zuschnitt und diese Größe. Andere Marken nummerieren anders.
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