🍷 Balthasar

Balthasar ist eine große Weinflasche mit 12 Litern Inhalt. Das entspricht sechzehn normalen Flaschen zu 0,75 Litern.

Große Formate sind nach biblischen Gestalten benannt. Der Balthasar gehört zu dieser Reihe: Die Größen der Weinflaschen steigen vom Standard bis zu sehr großen, jede mit eigenem Namen. Daneben stehen Methusalem mit 6 Litern, Salmanasar mit 9 Litern und Nebukadnezar mit 15 Litern. Solche Flaschen sind am häufigsten für Schaumweine wie den Champagner und für Bordeaux.

Balthasar-Flaschen werden selten hergestellt und vor allem für besondere Anlässe und Sammler abgefüllt. Das Glas muss stabil sein, und das Eingießen und Öffnen einer solchen Flasche ist umständlich. Manche sagen, der Wein entwickle sich in großen Formaten langsamer, eine feste Regel gibt es dafür aber nicht. Eine solche Flasche ist eher ein Geschenk oder ein Blickfang auf dem Tisch.