🍷 Balthazar
Bouteille de 12 litres, équivalant à seize bouteilles standard.
Le Balthazar est une grande bouteille de vin de 12 litres. Cela équivaut à seize bouteilles standard de 0,75 litre.
Les grands formats ont reçu le nom de personnages bibliques. Le Balthazar fait partie de cette série : les tailles des bouteilles de vin augmentent depuis la bouteille standard jusqu'aux très grands formats, chacun avec son nom. À côté, on trouve le Methuselah de 6 litres, le Salmanazar de 9 litres et le Nabuchodonosor de 15 litres. Ces bouteilles sont les plus courantes pour les vins mousseux comme le Champagne, et pour le Bordeaux.
Les bouteilles Balthazar sont rarement fabriquées et sont surtout remplies pour des occasions spéciales et par des collectionneurs. Le verre doit être solide, et verser et ouvrir une telle bouteille est malaisé. Certains affirment que le vin évolue plus lentement dans les grands formats, mais il n'existe pas de règle certaine. Une telle bouteille est plutôt un cadeau ou une pièce maîtresse de table.
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Questions fréquentes
Combien de litres contient un Balthazar ?
12 litres, soit seize bouteilles standard.
Pourquoi les bouteilles portent-elles des noms bibliques ?
C'est une tradition pour la désignation des grands formats.
Quels vins sont vendus dans de telles bouteilles ?
Surtout le Champagne et les autres vins mousseux, ainsi que le Bordeaux.
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