Buldak
Auch bekannt als: Buldak Ramen, Hot Chicken Flavor Ramen
Buldak ist die Linie scharfer Nudeln von Samyang: Die erste Hot Chicken Flavor Ramen kam im April 2012 auf den Markt, und der Umsatz der Marke Buldak überschritt im Juli 2019 eine Billion Won.
Buldak ist eine Linie scharfer Nudeln des südkoreanischen Unternehmens Samyang. Die erste Buldak Ramen, Hot Chicken Flavor Ramen, erschien im April 2012; auf der Website des Herstellers heißt es, sie sei eine globale Ikone der koreanischen Schärfe und der Ursprung der „fire noodle challenge“. Im Juli 2019 überschritt der Umsatz der Marke Buldak eine Billion Won.
Eine 140-g-Packung Buldak Ramen bei Open Food Facts enthält Weizennudeln (Weizenmehl, Palmöl, Weizengluten) und einen separaten Saucenteil: Sojasauce, Habanero- und Chilischoten, Zwiebel, Knoblauch und künstliches Hühneraroma. Obenauf kommen Flocken aus geröstetem Sesam und Nori. 100 g des trockenen Produkts liefern 400 kcal und 3 g Salz.
Neben der Originalsorte gehören Carbonara- und Käsevarianten sowie Becher zur Linie. Das genaue Sortiment hängt vom Verkaufsland ab.
Fakten
| Gründungsjahr | April 2012 (Hot Chicken Flavor Ramen) |
|---|---|
| Land | Südkorea |
| Linie des Hauses | Hot Chicken, Carbonara- und Käsevarianten; Packung und Becher |
| Nährwerte | 400 kcal und 3 g Salz pro 100 g trockenes Produkt (Buldak Ramen, 140-g-Packung) |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Asiatische Nudeln“ zusammenhängt
Buldak → ähnlich → Ramyeon → Art von → Instantnudeln → Art von → 🍜 Nudeln
Verbindungen
Häufige Fragen
Wann kamen die Buldak-Nudeln auf den Markt?
Samyang brachte Buldak Ramen (Hot Chicken Flavor Ramen) im April 2012 heraus.
Was steckt in Buldak Hot Chicken Ramen?
Weizenmehl, Palmöl, Weizengluten, Sojasauce, Habanero- und Chilischoten, Zwiebel, Knoblauch und Hühneraroma, dazu Sesam- und Nori-Flocken.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Ramyeon — Ramyeon ist der koreanische Name für Instantnudeln: Das erste Ramyeon, Samyang Ramen, brachte Samyang im September 1963 auf den Markt.
- Nongshim — Nongshim ist ein südkoreanisches Lebensmittelunternehmen, dessen Geschichte auf Lotte Industrial im Jahr 1965 zurückgeht, bekannt für die Nudeln Shin Ramyun, Neoguri und Chapagetti.
Ähnliches
Quellen
- Samyang Foods: Company history
- Samyang Foods: Hot Chicken Flavor Ramen
- Open Food Facts: Buldak Ramen (8801073110502)