Divella Mezzani n.3
Divella Mezzani n.3: eine lange, hohle getrocknete Pasta – ein dicker Strang mit durchgehendem Loch von Divella (Linie Divella Pasta di semola, Nr. 3); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
Divella Mezzani n.3 ist eine lange, hohle getrocknete Pasta – ein dicker Strang mit durchgehendem Loch der italienischen Marke Divella. Das Produkt gehört zur Linie Divella Pasta di semola. In der Nummerierung von Divella trägt die Form die Nr. 3: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 7 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Der hohle Kern füllt sich mit Sauce; deshalb passen diese Stränge klassisch zu Saucen mit Guanciale, Tomate und Pecorino und zum neapolitanischen Ragù. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana und Gricia. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Wasser |
|---|---|
| Dauer | 7 Min. |
| Verwendung | Amatriciana, Gricia |
| Linie des Hauses | Divella Pasta di semola |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Divella Pasta di semola, Ziti
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Divella Mezzani n.3?
7 Minuten laut offizieller Website von Divella.
Was bedeutet n.3 im Namen Divella Mezzani n.3?
Das ist die Formnummer im Katalog von Divella; sie steht für genau diesen Zuschnitt und diese Größe. Andere Marken nummerieren anders.
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