Ducato d'Amalfi Vesuvio Bio
Ducato d'Amalfi Vesuvio Bio: eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta von Ducato d'Amalfi (Linie Ducato d'Amalfi Pasta BIO); Zutaten: Hartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari.
Ducato d'Amalfi Vesuvio Bio ist eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Ducato d'Amalfi. Das Produkt gehört zur Linie Ducato d'Amalfi Pasta BIO. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Hartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari. Packungsgrößen: 500 g.
In den Windungen bleibt Sauce hängen; daher passt die Form zu Pesto, Gemüsesaucen und kalten Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto und Pasta alla Norma. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari |
|---|---|
| Verwendung | Pesto, Pasta alla Norma |
| Linie des Hauses | Ducato d'Amalfi Pasta BIO |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Ducato d'Amalfi Pasta BIO, Pasta di Gragnano
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Ducato d'Amalfi Vesuvio Bio?
Hartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari.
Enthält Ducato d'Amalfi Vesuvio Bio Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
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