Felicetti Mezze Penne Rigate
Felicetti Mezze Penne Rigate: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta von Felicetti (Linie Felicetti Original); Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
Felicetti Mezze Penne Rigate ist ein Produkt der italienischen Marke Felicetti: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Felicetti Original.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 10 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 14 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Pasta alla Norma und Puttanesca. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Wasser |
|---|---|
| Dauer | 10 Min. |
| Verwendung | Amatriciana, Pasta alla Norma, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Felicetti Original |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Felicetti Original, Penne
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Felicetti Mezze Penne Rigate?
10 Minuten laut offizieller Website von Felicetti.
Welche Zutaten enthält Felicetti Mezze Penne Rigate?
Hartweizengrieß, Wasser.
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