Lubella Muszelki
Lubella Muszelki: eine kurze, muschelförmige getrocknete Pasta von Lubella (Linie Lubella Klasyczny); Zutaten: Weizen-Nudelmehl.
Lubella Muszelki ist eine kurze, muschelförmige getrocknete Pasta der polnischen Marke Lubella. Das Produkt gehört zur Linie Lubella Klasyczny.
Zutaten: Weizen-Nudelmehl. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Die Mulden nehmen Sauce, Erbsen oder Fleischstücke auf; daher passt die Form zu Ragù und cremigen Saucen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Als Faustregel gilt etwa ein Liter Wasser und 7–10 g Salz pro 100 g Pasta. Lubella ist eine polnische Marke aus Lublin, die aus einer Dampfmühle von 1881 hervorging; seit 1963 wird Pasta hergestellt, seit 2003 gehört die Marke zur Maspex-Gruppe. Trockene Pasta lagert man kühl und trocken; eine geöffnete Packung sollte gut verschlossen werden.
Fakten
| Rohstoff | Weizen-Nudelmehl |
|---|---|
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Lubella Klasyczny |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Lubella Muszelki → Art von → Conchiglie → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Weizenmehl
- Gehört zu
- Lubella Klasyczny, Conchiglie
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Lubella Muszelki?
Weizen-Nudelmehl.
Enthält Lubella Muszelki Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
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