Rustichella d'Abruzzo Stuzzicarelli all'Uovo al Peperoncino
Rustichella d'Abruzzo Stuzzicarelli all'Uovo al Peperoncino: eine kurze getrocknete Pasta in dekorativer Form von Rustichella d'Abruzzo (Linie Rustichella d'Abruzzo Pasta all'Uovo); Zutaten: Hartweizengrieß, Vollei 19,36%, Chili 2%, Wasser.
Rustichella d'Abruzzo Stuzzicarelli all'Uovo al Peperoncino ist ein Produkt der italienischen Marke Rustichella d'Abruzzo: eine kurze getrocknete Pasta in dekorativer Form. Das Produkt gehört zur Linie Rustichella d'Abruzzo Pasta all'Uovo.
Zutaten: Hartweizengrieß, Vollei 19,36%, Chili 2%, Wasser. Packungsgrößen: 250 g. Eiweiß: 12,6 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Falten und Ränder halten leichte Saucen; sie passt zu Gemüse, Pesto, Sahnesaucen und Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die Kochzeit steht auf der Packung.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Vollei 19,36%, Chili 2%, Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Pesto |
| Linie des Hauses | Rustichella d'Abruzzo Pasta all'Uovo |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Rustichella d'Abruzzo Stuzzicarelli all'Uovo al Peperoncino → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Rustichella d'Abruzzo Pasta all'Uovo
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Rustichella d'Abruzzo Stuzzicarelli all'Uovo al Peperoncino?
Hartweizengrieß, Vollei 19,36%, Chili 2%, Wasser.
Wozu passt Rustichella d'Abruzzo Stuzzicarelli all'Uovo al Peperoncino?
Falten und Ränder halten leichte Saucen; sie passt zu Gemüse, Pesto, Sahnesaucen und Nudelsalaten.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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