🍇 Tămâioasă Românească

Tămâioasă Românească ist eine aromatische Muskattraube aus Rumänien. Es ist der lokale Name des Muscat Blanc à Petits Grains. Die Traube ist im Land gut bekannt und wird für süße und halbtrockene Weine mit starkem Blumen- und Muskatduft verwendet.

Die besten Weine stammen aus den Gebieten Pietroasa und Cotnari. In Pietroasa ergibt die Traube einen süßen Wein, in Cotnari im Osten des Landes geht sie in lokale süße Weine ein. Die Traube wächst auch an den Hängen des Dealu Mare, in Muntenien, Oltenien und der Moldau. Die Beeren ergeben goldene Weine, die nach Trauben, Blüten und Honig duften.

Tămâioasă gibt es auch trocken, als Schaumwein und aufgespritet. Die süßen Weine werden zu Desserts und Obst serviert. Die Traube gehört zum rumänischen Weinbau, einer der alten Traditionen im Osten Europas. Der Name hängt mit dem rumänischen Wort „tămâie“ für Weihrauch zusammen, wegen des Aromas. Sie ist ein Beispiel dafür, wie Muskat in verschiedenen Ländern einen lokalen Charakter annimmt.