🍷 Zweiarmiger Korkenzieher (Ah-So)
Zwei dünne Klingen gleiten neben dem Korken hinab, um einen alten, brüchigen Korken herauszuziehen.
Ein zweizackiger Korkenzieher, im Englischen ah-so genannt, ist ein einfaches Werkzeug zum Öffnen von Flaschen mit sehr alten Korken. Er hat zwei dünne Metallklingen an einem Griff. Sie werden vorsichtig in den schmalen Spalt zwischen Korken und Flaschenhals geschoben, eine auf jeder Seite des Korkens.
Dann wird das Werkzeug leicht hin und her gewiegt und mit einer Drehung herausgezogen. Die Klingen fassen den Korken, statt ihn zu durchbohren. Das ist wichtig: Ein alter Korken hat eine brüchige Struktur, und ein gewöhnlicher Schraubenzieher kann ihn zerbröseln, sodass Stücke in den Wein fallen.
Der Name „ah-so“ ist ein Spitzname, der üblicherweise als Ausruf der Überraschung darüber erklärt wird, wie leicht das Werkzeug funktioniert. Klingen unterschiedlicher Länge helfen bei Korken unterschiedlicher Länge.
Der zweizackige Korkenzieher ist eine Art Korkenzieher. Er ersetzt den gewöhnlichen nicht, sondern ergänzt ihn: Er wird seltener verwendet, vor allem bei gereiften Weinen, deren Korken mit dem Wein gealtert sind.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
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Häufige Fragen
Was ist ein zweizackiger Korkenzieher?
Ein Werkzeug mit zwei dünnen Klingen, die entlang des Korkens geschoben werden, um ihn ohne Durchbohren herauszuziehen.
Wofür dient er?
Zum Entfernen alter, brüchiger Korken, die ein gewöhnlicher Korkenzieher zerbröseln könnte.
Wie wird er benutzt?
Die Klingen werden auf beiden Seiten des Korkens hinabgeschoben, leicht gewiegt und mit einer leichten Drehung herausgezogen.