🍷 Sacacorchos de dos brazos (ah-so)
Dos finas láminas se deslizan junto al corcho para extraer uno viejo y frágil.
El sacacorchos de dos púas, conocido como ah-so, es una herramienta sencilla para abrir botellas con corchos muy viejos. Tiene dos hojas metálicas finas en un mango. Se deslizan con cuidado en la estrecha abertura entre el corcho y el cuello, una a cada lado del corcho.
Después la herramienta se mueve ligeramente y se tira hacia arriba con un giro. Las hojas agarran el corcho en lugar de perforarlo. Esto es importante: un corcho viejo tiene una estructura quebradiza, y un sacacorchos de tornillo corriente podría deshacerlo y dejar caer trozos en el vino.
El nombre «ah-so» es un apodo, que suele explicarse como una exclamación de sorpresa por lo fácil que funciona la herramienta. Las hojas de distinta longitud sirven para corchos de distintas longitudes.
El sacacorchos de dos púas es un tipo de sacacorchos. No sustituye al normal, sino que lo complementa: se usa menos a menudo, sobre todo para vinos con crianza cuyos corchos han envejecido junto con el vino.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍷 Sacacorchos de dos brazos (ah-so) → tipo de → 🍷 Sacacorchos ← asociación ← 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🍷 Sacacorchos
Preguntas frecuentes
¿Qué es un sacacorchos de dos púas?
Una herramienta con dos hojas finas que se deslizan junto al corcho para sacarlo sin perforarlo.
¿Para qué sirve?
Para retirar corchos viejos y quebradizos que un sacacorchos normal podría deshacer.
¿Cómo se usa?
Se deslizan las hojas por ambos lados del corcho, se mueve suavemente y se tira hacia arriba con un ligero giro.