ALB-GOLD Suppenwalznudeln 1,5 mm
ALB-GOLD Suppenwalznudeln 1,5 mm: una pasta seca pequeña para sopa (pastina) de ALB-GOLD (gama ALB-GOLD Eiernudeln); ingredientes: sémola de trigo duro, huevos (10 %).
ALB-GOLD Suppenwalznudeln 1,5 mm es una pasta seca pequeña para sopa (pastina) de la marca alemana ALB-GOLD. Forma parte de la gama ALB-GOLD Eiernudeln.
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos (10 %). Tiempo de cocción según la web oficial: 5–8 minutos. Medidas indicadas por la marca: anchura 1,5 mm. Formatos: 500 g. Proteínas: 14 g por 100 g.
Estas formas pequeñas se cuecen en caldo o en sopas de verduras y legumbres y suelen darse a los niños. Alérgenos: gluten, huevo. La pasta pequeña suele echarse directamente en el caldo o la sopa hirviendo y se cuece en ellos. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes. ALB-GOLD es una empresa familiar de Trochtelfingen, en el Jura de Suabia, fundada en 1968.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevos (10 %) |
|---|---|
| Duración | 5–8 min |
| Uso | Caldos y sopas |
| Gama de la casa | ALB-GOLD Eiernudeln |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- ALB-GOLD Eiernudeln
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece ALB-GOLD Suppenwalznudeln 1,5 mm?
5–8 minutos según la web oficial de ALB-GOLD.
¿Cuáles son los ingredientes de ALB-GOLD Suppenwalznudeln 1,5 mm?
Sémola de trigo duro, huevos (10 %).
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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