🍇 Aramon
Uva tinta de alto rendimiento del Languedoc que antes daba mucho vino de mesa sencillo.
El Aramon es una uva tinta de alto rendimiento de Languedoc, en el sur de Francia. Solía ser una de las más cultivadas de Francia. La cepa daba muchísimas bayas, y el vino era ligero, de baja graduación y de sabor sencillo, es decir, un vino de mesa barato.
En el siglo XX ya no se querían estos vinos: el mercado empezó a exigir calidad en lugar de cantidad. El Aramon fue arrancado, y hoy queda poco. Pero resultó útil para los mejoradores. Cruzado con especies de vid americanas dio nuevas variedades y patrones, por ejemplo las series Ganzin y Millardet et Grasset, además de Monerac, Folle Rouge, Petit Bouschet, Aramon du Gard y otras.
El Aramon está ligado al vino francés y a Languedoc. Muestra cómo cambió toda la industria: de grandes volúmenes de vino sencillo a vinos en los que importan el lugar de origen y la calidad. En un clima favorable la cepa crece con vigor.
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino francés
- Dónde crece
- 📍 Languedoc
- Descendientes
- 🍇 Monerac, 🍇 Flot Rouge, 🍇 Petit Bouschet, 🍇 Millardet et Grasset 143 A, 🍇 Aramon du Gard, 🍇 Ganzin 4, 🍇 Gramon, 🍇 Ganzin 1
- Progenitores
- 🍇 Ouliven, 🍇 Gouais Blanc
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Aramon?
Una uva tinta de alto rendimiento de Languedoc que antes daba mucho vino sencillo.
¿Por qué casi desapareció el Aramon?
El mercado empezó a exigir calidad, y las viñas de alto rendimiento se arrancaron.
¿Por qué es útil para los mejoradores?
Se convirtió en progenitor de varias nuevas variedades y patrones.
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