Bernbacher Die Guten Wellenband
Bernbacher Die Guten Wellenband: pasta seca en forma de cintas de Bernbacher (gama Bernbacher Die Guten); ingredientes: sémola de trigo duro y huevo fresco.
Bernbacher Die Guten Wellenband: pasta seca en forma de cintas de la marca alemana Bernbacher. Forma parte de la gama Bernbacher Die Guten.
Ingredientes: sémola de trigo duro y huevo fresco. Tiempo de cocción según la web oficial: 5 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 13 g por 100 g.
Las cintas acompañan tradicionalmente el gulash, los asados y las salsas cremosas de setas o carne, y también se usan en pasteles de pasta al horno. Alérgenos: gluten (trigo), huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes. Bernbacher es un fabricante familiar bávaro de pasta fundado en Múnich en 1898 y con sede hoy en Hohenbrunn.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y huevo fresco |
|---|---|
| Duración | 5 min |
| Uso | Gulash, asados, salsas de nata |
| Gama de la casa | Bernbacher Die Guten |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- Bernbacher Die Guten
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Bernbacher Die Guten Wellenband?
5 minutos según la web oficial de Bernbacher.
¿Cuáles son los ingredientes de Bernbacher Die Guten Wellenband?
Sémola de trigo duro y huevo fresco.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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