Bernbacher Die Guten
Pasta al huevo Bernbacher de sémola de trigo duro y huevo fresco: más de 30 formatos, de espaguetis y cintas a spätzle, Hörnli y pasta para sopa.
Die Guten («las buenas») es la gama de pasta al huevo de la empresa familiar bávara Bernbacher, que elabora pasta con huevo fresco desde 1960. Según las fichas de producto, se hace con sémola de trigo duro y huevo fresco de cría controlada; no se indica el porcentaje de huevo. La marca destaca que mantiene la forma y la textura al cocerse.
La gama reúne más de 30 productos en tres grupos. En paquetes de 250 g: Pfiffli, Band y Breite Band (cintas), Trompeten, espaguetis y Gabelspaghetti, maccaroni, Hörnchen, Kurzfaden, Ripponi, Kordelli, Schnitt y spätzle. En 500 g se suman Gedrehte Band, Wellenband, Große Spirale y Spiralen, Rollini, Schneckerl, Zöpferl, Hörnli, Kringerl, Mini Penne, Mini Kordelli, Wellenspätzle y Echte Spätzle. Para sopa hay Buchstaben (letras), Sternchen (estrellitas), Riebele y Muscheln. Los Pfiffli se cuecen unos 8 minutos.
La gama cubre platos diarios, desde pasta con salsa hasta sopas y spätzle de guarnición. Pertenece a la pasta al huevo.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevo fresco |
|---|---|
| Uso | Pasta al huevo para salsas, sopas y guarniciones |
Qué incluye
- Bernbacher Die Guten Band
- Bernbacher Die Guten Breite Band
- Bernbacher Die Guten Buchstaben
- Bernbacher Die Guten Echte Spätzle
- Bernbacher Die Guten Gabelspaghetti
- Bernbacher Die Guten Gedrehte Band
- Bernbacher Die Guten Große Spirale
- Bernbacher Die Guten Hörnchen
- Bernbacher Die Guten Hörnli
- Bernbacher Die Guten Kordelli
- Bernbacher Die Guten Kringerl
- Bernbacher Die Guten Kurzfaden
- Bernbacher Die Guten Maccaroni
- Bernbacher Die Guten Mini Kordelli
- Bernbacher Die Guten Mini Penne
- Bernbacher Die Guten Muscheln
- Bernbacher Die Guten Pfiffli
- Bernbacher Die Guten Riebele
- Bernbacher Die Guten Ripponi
- Bernbacher Die Guten Rollini
- Bernbacher Die Guten Schneckerl
- Bernbacher Die Guten Schnitt
- Bernbacher Die Guten Spaghetti
- Bernbacher Die Guten Spiralen
- Bernbacher Die Guten Spätzle
- Bernbacher Die Guten Sternchen
- Bernbacher Die Guten Trompeten
- Bernbacher Die Guten Wellenband
- Bernbacher Die Guten Wellenspätzle
- Bernbacher Die Guten Zöpferl
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Bernbacher Die Guten → tipo de → Pasta al huevo → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- Bernbacher, Pasta al huevo
- Similares y diferentes
- Spätzle, Espaguetis, Macarrones, Tagliatelle, Fusilli, Penne, Pasta de letras, Stelline
Preguntas frecuentes
¿De qué está hecha Bernbacher Die Guten?
De sémola de trigo duro y huevo fresco de cría controlada; no se indica el porcentaje de huevo.
¿Incluye Die Guten spätzle?
Sí: Spätzle, Echte Spätzle y Wellenspätzle, además de pasta para sopa como Buchstaben, Sternchen y Riebele.
Qué leer después
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
- Fusilli — Pasta seca corta retorcida en espiral, hecha de sémola de trigo duro y agua; el nombre procede de fuso, el huso.
- Tagliatelle — Cintas largas y planas de pasta de Emilia-Romaña; la tagliatella boloñesa depositada en 1972 mide 8 mm de ancho cocida.
- Macarrones — Pasta seca de trigo duro que se vende con el nombre maccheroni; por ejemplo, los Maccheroni N°44 de Barilla son una pasta corta de sémola de trigo duro y agua.
- Stelline — Diminuta pasta con forma de estrella de la familia de las pastina, que se cuece en caldo y sopas; la seca se hace con sémola de trigo duro.
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