Med Karpat Veirikha-med
Miel de finales de verano de Med Karpat, de poligonácea de Weyrich y vara de oro.
El Veirikha-med de Med Karpat se cosecha en agosto y septiembre en las estribaciones y llanuras de Transcarpatia. Sus fuentes principales de néctar son la poligonácea de Weyrich y la vara de oro del Canadá, que florecen a finales del verano, cuando la mayoría de plantas melíferas ya han pasado. El productor la califica de variedad rara en Ucrania. Describe su sabor como un bouquet de miel rico y clásico, completado por un aroma dulce y suave. Como el resto de la línea, procede solo de plantas silvestres de Transcarpatia. Los tarros van del pequeño de 120 gramos hasta 1,35 kg.
Por qué te importa: es una miel de finales de verano de dos plantas concretas, así que sabe de qué floración y de qué mes procede.
Datos
| País | Ucrania |
|---|---|
| Región | Transcarpatia, estribaciones y llanuras |
| Origen botánico | Poligonácea de Weyrich, vara de oro |
| Temporada | Agosto–septiembre |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
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Relaciones
- Forma parte de
- Med Karpat
Preguntas frecuentes
¿De qué plantas procede el Veirikha-med de Med Karpat?
Sobre todo de poligonácea de Weyrich y vara de oro del Canadá, en agosto y septiembre.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.